Αρχική σελίδα
προϊόντα
Σχετικά με εμάς
εργοστάσιο Περιήγηση
Ποιοτικός έλεγχος
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ζητήστε ένα απόσπασμα
Αρχική Σελίδα ΠροϊόνταΛίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες

Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα

καλής ποιότητας Διαλυτή τροφική ίνα για τις πωλήσεις
καλής ποιότητας Διαλυτή τροφική ίνα για τις πωλήσεις
Είμαι Online Chat Now

Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα

Κίνα Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα προμηθευτής
Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα προμηθευτής Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα προμηθευτής Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα προμηθευτής Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα προμηθευτής

Μεγάλες Εικόνας :  Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: Anhui, Κίνα (ηπειρωτική χώρα)
Μάρκα: AEI04
Πιστοποίηση: ISO ,kOSHER
Αριθμό μοντέλου: ελίτ-indus

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: 1 τόνος
Τιμή: Negotiation
Συσκευασία λεπτομέρειες: 20kgs/bag, 18mts χωρίς παλέτα το /20 " GP
Χρόνος παράδοσης: 10-15days μετά από τη διαταγή που επιβεβαιώνεται
Δυνατότητα προσφοράς: 1200ton το μήνα
Contact Now
Λεπτομερής Περιγραφή Προϊόντος
CAS ΌΧΙ,: 6138-23-4 Άλλα ονόματα:: Κρυστάλλινο trehalose
MF: C12H22O11.2H2O EINECS Όχι.: 202-739-6
Αριθμό μοντέλου: Βαθμός τροφίμων FEMA αριθ.: 3025
Χρώμα: καθαρό λευκό

         Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα/Comestic
Περιγραφή:


ο βαθμός τροφίμων trehalose είναι μια μη μειώνοντας ζάχαρη που αποτελείται από δύο μόρια γλυκόζης και είναι μια από τη σταθερότερη ζάχαρη στον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της έρευνας της αφυδάτωσης
από τις εγκαταστάσεις τα κύτταρα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι trehalose μπορούν αποτελεσματικά να αποτρέψουν τη μεμβράνη κυττάρων, την πρωτεΐνη και άλλα μόρια από τη ζημία επάνω στην ξήρανση, και
κρατήστε το φυσικό βιολογικό χαρακτήρα μετά από re-hydration των ξηρών εγκαταστάσεων.


Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα

Όνομα προϊόντων Υψηλός - βαθμός ποιοτικών τροφίμων Trehalose με την ανταγωνιστική τιμή CAS 6138-23-4
Δοκιμή Περισσότερο από 98% Μοριακός τύπος C12H22O11
Εμφάνιση Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη Μοριακό βάρος 342.30
Μυρωδιά Χαρακτηριστικό EINECS 202-739-6
MOQ 1kg
Απώλεια στην ξήρανση ≤ 2,0% (60, 5h) Συνολική τέφρα ≤ 0,06%
Μόλυβδος ≤ 1mg/kilo Ζωή του προϊόντος στο ράφι 2 έτη
Αρσενικό ≤ 1mg/kilo PH 5.0-6.7
E.Coli Αρνητικός Σαλμονέλες Αρνητικός

 

 

Περιγραφή

Το Trehalose, που είναι γνωστό επίσης ως mycose ή tremalose, είναι φυσικό άλφα-συνδεμένο disaccharide που διαμορφώνεται από ένα α, ο δεσμός α-1,1-glucoside μεταξύ δύο μονάδων α-γλυκόζης. Το 1832, H.A.L. Wiggers που ανακαλύπτεται trehalose ergot της σίκαλης,

και το 1859 Marcelino Berthelot το απομόνωσε από το πανέρι trehala, μια ουσία που έγινε από τους ρυγχωτούς κανθάρους, και το ονόμασε trehalose.

Μπορεί να συντεθεί από τα βακτηρίδια, τους μύκητες, τα φυτά, και τα ασπόνδυλα ζώα. Εμπλέκεται στο anhydrobiosis τη δυνατότητα ofplants και τα ζώα για να αντισταθεί τις παρατεταμένες περιόδους αποξήρανσης.

 

 

 

 

Λειτουργία

Έχει τις ικανότητες διατήρησης απόγειου, και χρησιμοποιείται στα τρόφιμα και τα καλλυντικά. Η ζάχαρη θεωρείται για να διαμορφώσει μια φάση πηκτωμάτων ascells αφυδατώνει, που αποτρέπει τη διάσπαση εσωτερικά organelles κυττάρων, με αποτελεσματικά αυτοί σε θέση. Rehydration επιτρέπει έπειτα στην κανονική κυψελοειδή δραστηριότητα για να επαναληφθεί χωρίς τη σημαντικότερη, θανατηφόρα ζημία που θα ακολουθούσε κανονικά έναν κύκλο αφυδάτωσης/rehydration.

Το Trehalose έχει το προστιθέμενο πλεονέκτημα ένα αντιοξειδωτικό. Η εξαγωγή trehalose ήταν μια δύσκολη και δαπανηρή διαδικασία, αλλά, πρόσφατα, η επιχείρηση Hayashibara (Οκαγιάμα, Ιαπωνία) επιβεβαίωσε μια ανέξοδη τεχνολογία εξαγωγής από το άμυλο για τη μαζική παραγωγή. Το Trehalose χρησιμοποιείται αυτήν την περίοδο για ένα ευρύ φάσμα των εφαρμογών.

 

Ιδιότητες


1. Χαμηλό cariogenicity
Το Trehalose έχει εξεταστεί πλήρως και στο πλαίσιο του σε ζώντα οργανισμό και τεχνητού προκαλούντος τερηδόνα συστήματος, έτσι έχει μειώσει ουσιαστικά την προκαλούσα τερηδόνα δυνατότητα.

2. Ήπια γλυκύτητα


Το Trehalose είναι μόνο 45% τόσο γλυκό όσο η σακχαρόζη. Έχει ένα καθαρό σχεδιάγραμμα γούστου

3. Χαμηλή διαλυτότητα και άριστος κρυστάλλινος
Η διαλυτότητα ύδατος trehalose είναι τόσο υψηλή όσο maltose ενώ η διαύγεια είναι άριστη, έτσι είναι εύκολο να παραχθεί η χαμηλή hygroscopical καραμέλα, το επίστρωμα, η μαλακή βιομηχανία ζαχαρωδών προϊόντων κ.λπ.

4. Υψηλή θερμοκρασία μετάβασης γυαλιού
Η θερμοκρασία μετάβασης γυαλιού του trehalose είναι 120, το οποίο κάνει trehalose το ιδανικό ως πρωτεϊνικό protectant και ιδανικά ταιριαγμένος ως μεταφορέας για τις spray-dried γεύσεις.

Προδιαγραφή:

 

Στοιχεία Προδιαγραφή
Εμφάνιση Άσπρη κρυστάλλινη σκόνη
Αγνότητα (Trehalose) 98%
Απώλεια στην ξήρανση 1,5%
PH 5.0~6.7
Χρώμα 0,1
Θολούρα της λύσης 0,05
Μόλυβδος 0.5mg/kg
Αρσενικό 0.5mg/kg
Υπόλειμμα στην ανάφλεξη 0,05%
Βιώσιμες αριθμήσεις 300cfu/g
Ζύμες και φόρμες 100cfu/g
Παθογόνος Αρνητικός
Οργανισμοί κολοβακτηριδίου 30MPN/100g

Εφαρμογή:


Το Trehalose χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, ποτό, pharma, καλλυντική περιοχή


Βαθμός τροφίμων γλυκαντικών ουσιών CAS 6138-23-4 λίγων θερμίδων Trehalose στα τρόφιμα
 

Συσκευασία:

20kgs/bag, 18mts χωρίς παλέτα το /20 " GP

 

Στοιχεία επικοινωνίας
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: michael

Στείλετε το ερώτημά σας απευθείας σε εμάς (0 / 3000)

Άλλα προϊόντα