Φυσικές λίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες Isomaltulose γλυκαντικών ουσιών για το ελεύθερο δείγμα υγείας

Βασικές πληροφορίες
Τόπος καταγωγής: Κίνα
Μάρκα: elite
Πιστοποίηση: Iso
Αριθμό μοντέλου: isomaltulose
Ποσότητα παραγγελίας min: 1000KGS
Τιμή: Negotiation
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg/bag, για 20tons/20'gp
Χρόνος παράδοσης: 7-15 ημέρες εργασίας
Όροι πληρωμής: L/C, D/P, T/T, Western Union
Δυνατότητα προσφοράς: 500 Τόνους ανά μήνα

Φυσική γλυκαντική ουσία γλυκαντικών ουσιών πρόσθετων ουσιών τροφίμων isomaltulose με τα προϊόντα υγείας

 

Περιγραφή:

 

Το Isomaltulose είναι ένας disaccharide υδατάνθρακας που αποτελείται από τη γλυκόζη και τη φρουκτόζη.

Η γλυκόζη και η φρουκτόζη συνδέονται από έναν άλφα-1,6-glycosidic δεσμό (χημικό όνομα: 6-0-α-δ-glucopyranosyl-δ-φρουκτόζη). Το Isomaltulose είναι παρόν στα εκχυλίσματα μελιού και ζαχαροκάλαμων. Δοκιμάζει παρόμοιο με τη σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη) με τη μισή γλυκύτητα.

Το Isomaltulose είναι γνωστό επίσης από Palatinose εμπορικού φίρματος, το οποίο κατασκευάζεται από την ενζυματική αναδιοργάνωση (ισομερισμός) της σακχαρόζης από τη ζάχαρη τεύτλων.

Το ένζυμο και η πηγή του ανακαλύφθηκαν στη Γερμανία το 1950, και από τότε το φυσιολογικό ρόλο και τις σωματικές ιδιότητές του

έχει μελετηθεί εκτενώς.

 isomaltulose έχει χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση της ζάχαρης στα τρόφιμα στην Ιαπωνία από το 1985, στην ΕΕ από το 2005, στις ΗΠΑ από το 2006,

και στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία από το 2007, εκτός από άλλες χώρες παγκοσμίως.

Οι αναλυτικές μέθοδοι για το χαρακτηρισμό και τη δοκιμή του εμπορικού isomaltulose καθορίζονται,

παραδείγματος χάριν, στις χημικές ουσίες τροφίμων Codex.Its οι σωματικές ιδιότητες πολύ μοιάζουν με εκείνων της σακχαρόζης,

καθιστώντας το εύχρηστο στις υπάρχουσες συνταγές και τις διαδικασίες.

Φυσικές λίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες Isomaltulose γλυκαντικών ουσιών για το ελεύθερο δείγμα υγείαςΦυσικές λίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες Isomaltulose γλυκαντικών ουσιών για το ελεύθερο δείγμα υγείας

Προδιαγραφή:

 

Στοιχείο Isomaltulose
Εμφάνιση odorless, άσπρος, κρυστάλλινος
Isomaltulose (στην ξηρά βάση), % ≥98%
Σημείο τήξης 125-128 ºC
Οι άλλες ζάχαρες 2.0% Max
Περιεκτικότητα σε νερό 1.0% Max
Θειωμένη τέφρα 0,2% Max
Αρσενικό το (As) 0.5mg/kg Max
Μόλυβδος (PB) 0.5mg/kg Max
Βαριά μέταλλα 10ppm Max
E.Coli Negative/1g Max
Σαλμονέλες Negative/1g Max

 

 

Το Isomaltulose υδρογονώνεται για να παραγάγει isomalt, ένας ελάχιστα εύπεπτος υδατάνθρακας που όπως την τροφική ίνα είναι ζυμωνομμένος στο μεγάλο έντερο

ή άνω και κάτω τελεία στα short-chain λιπαρά οξέα. Το Isomalt χρησιμοποιείται ως replacer ζάχαρης, παραδείγματος χάριν στις sugar-free καραμέλες και τη βιομηχανία ζαχαρωδών προϊόντων.

Όπως τη σακχαρόζη, isomaltulose μπορεί να αφομοιωθεί στη γλυκόζη και τη φρουκτόζη.

Εντούτοις, ενώ στη σακχαρόζη η γλυκόζη συνδέεται με τον ανωμερή άνθρακα της φρουκτόζης (ένας σύνδεσμος α-1,2),

στο isomaltulose ο σύνδεσμος είναι στον άνθρακα 6 (α-1,6), κατασκευάζοντας isomaltulose μια μειώνοντας ζάχαρη, αντίθετα από τη σακχαρόζη.

Η φρουκτόζη στο isomaltulose υπάρχει σε μια δομή δαχτυλιδιών που ανοίγει εύκολα για να εκθέσει μια ομάδα καρβονυλίων όπως στις κετόνες και τις αλδεΰδες,

όποιος εξηγεί γιατί isomaltulose είναι μια μειώνοντας ζάχαρη. Σε σύγκριση με τη σακχαρόζη και τους περισσότερους άλλους υδατάνθρακες,

isomaltulose δεν είναι ένα σημαντικό υπόστρωμα για τα προφορικά βακτηρίδια.

Συνεπώς, η όξινη παραγωγή από το isomaltulose στο στόμα είναι πάρα πολύ αργή να προωθήσει την αποσύνθεση δοντιών.

Φυσικές λίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες Isomaltulose γλυκαντικών ουσιών για το ελεύθερο δείγμα υγείας

 

Λειτουργεί:

(1) βασικά, isomaltulose έχει την ίδια λειτουργία με τη σακχαρόζη

(2) ως πηγή ενέργειας που κρατά το ανθρώπινο σώμα και τη λειτουργία εγκεφάλου

(3) Isomaltulose εισάγει το χωνευτικό σύστημα μέσω των τροφίμων και των ποτών που καταναλώνουμε

(4) βελτιώστε τη λειτουργία εγκεφάλου: Βελτιώστε τη διανοητική εστίαση και ανακουφίστε την επίδραση έντασης

(5) δεν προκαλεί την αποσύνθεση δοντιών

(6) αποτρέψτε την επίδραση διάρροιας

 

 

Ανώτερο γούστο

Η γεύση Isomaltulose είναι αρκετά παρόμοια με αυτήν της σακχαρόζης. Δοκιμάζει ήπιο και λεπτό. Δεν θα δοκίμαζε κακό κατά τη διάρκεια ή μετά από της λήψης του. Η γλυκύτητά της είναι για 42% της σακχαρόζης.

 

Σταθερότητα

Το Isomaltulose δεν έχει κανένα hygroscopicity. Όσον αφορά στα τρόφιμα που περιέχουν το οργανικό οξύ και την βιταμίνη C, που χρησιμοποιούν Isomaltulose ως γλυκαντικές ουσίες είναι σταθερότερος από χρησιμοποιώντας τη σακχαρόζη.

 

Ιξώδες

Το ιξώδες Isomaltulose είναι σχεδόν το ίδιο με αυτήν της σακχαρόζης.

 

Διαλυτότητα

Στη χαμηλή θερμοκρασία, η διαλυτότητα Isomaltulose είναι μόνο για τη μισή από τη σακχαρόζη, εντούτοις, όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία, η διαλυτότητά της είναι στενή σε αυτή της σακχαρόζης.

 

Εφαρμογές:

Φυσικές λίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες Isomaltulose γλυκαντικών ουσιών για το ελεύθερο δείγμα υγείας

Υπογλυκαιμικά θρεπτικά υγιή τρόφιμα και κλινική θρεπτική ουσία

Ποτά αθλητικής ικανότητας, τρόφιμα ανάπτυξης εγκεφάλου και λειτουργικό νερό

Γόμμα και σοκολάτα Anticavity

Τρόφιμα διατροφής, συμπληρώματα και προϊόντα υγείας

Γαλακτοκομικά σιτάρια και nourishments

Ψημένα προϊόντα και ψημένο μίγμα

 

Πακέτο: 25kg/compound τσάντα εγγράφου,

20mts σε pallet/20'gp,

Φυσικές λίγων θερμίδων γλυκαντικές ουσίες Isomaltulose γλυκαντικών ουσιών για το ελεύθερο δείγμα υγείας

 

FAQ:

Q1: Μπορώ να πάρω μερικά δείγματα;
Α: Ναι, τα ελεύθερα δείγματα είναι διαθέσιμα για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας, πρέπει μόνο να πληρώσετε τα έξοδα αποστολής.


Q2: Πώς να επιβεβαιώσει την ποιότητα πριν από τις διαταγές;
Α: Δύο τρόποι, είτε από τα ελεύθερα δείγματα, είτε μας στέλνουν τις λεπτομερείς προδιαγραφές,

θα τακτοποιήσουμε την παραγωγή σύμφωνα με την απαίτησή σας.


Q3: Ποιο είναι MOQ σας;
Α: Κανονικά 1 κλ, αλλά η μικρότερη ποσότητα είναι επίσης αποδεκτά για μερικά ειδικά προϊόντα.

 

Q4: Ποια είναι η χρονική ανοχή παράδοσης;
Α: 2-5 ημέρες μετά από την πληρωμή.


Q5: Πόσο περίπου έκπτωση;
Α: Κυρίως βασισμένος στην ποσότητα, επίσης μερικά προωθητικά προϊόντα με την ειδική έκπτωση από καιρού εις καιρόν.

Q6: Πώς να μας έρθει σε επαφή με;
Α: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat Μας καλέστε άμεσα ή μας στείλετε το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο.

 

 

Στοιχεία επικοινωνίας
michael